Woraus bestehen vegetarische Schnitzel, Burger und Tofu? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen https://www.oekoleo.de/tiere-natur/landwirtschaft-garten/artikel/woraus-bestehen-vegetarische-schnitzel-burger-und-tofu/
Im Supermarkt nehmen sie immer mehr Platz im Kühlregal ein. Vegetarische Schnitzel und Burger sind sehr beliebt. Doch woraus werden sie hergestellt?
(Bild: LikeMeat / Unsplash.com / Unsplash-Lizenz) Auch die Farbe kann durch natürliche