Roter Rettich weist nur an seiner Schale die schöne intensiv-rote Färbung auf und schmeckt herzhaft-würzig. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Lebensmittelwissen Zutaten A-Z Rote Rettiche Rote Rettiche Aufgrund seiner leuchtend roten Farbe
Halloween-Kürbisse: Dahinter verstecken sich Riesenkürbisse, die sich gut zum Schnitzen eignen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Halloween-Kürbisse Halloween-Kürbisse Der Riesenkürbis eignet sich durch seine knallige Farbe
Pfifferlinge – auch Rehlinge oder Eierschwämme – werden vor allem im Spätsommer und Herbst genossen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
erkennen auch Anfänger den Lamellenpilz dank seines welligen Hutrands und der gelben Farbe
Die weiße Rübe hat im Herbst Saison und bewegt sich geschmacklich zwischen süßlich und scharf. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Weiße Rübe Weiße Rübe Unter den Rüben-Arten sticht die Weißrübe durch ihre helle Farbe
Lila Kartoffeln: grundlegende Informationen zu dem Gemüse gibt es hier. Sorten ✓ Geschmack ✓ Einkauf ✓ Verarbeitung und Rezeptideen ✓ Gleich reinlesen!
Lebensmittelwissen Zutaten A-Z Lila Kartoffeln Lila Kartoffeln Mit violetten Kartoffeln kommt Farbe
Das Wichtigste über die Beerenfrüchte: Geschmack ✓ Herkunft ✓ Einkauf und Lagerung ✓ Zubereitung und Küchentipps ✓ Rezeptvorschläge ✓ Jetzt lesen!
unreif geerntete Tomatillo verde, die sich durch flachrunde Früchte und eine grüne Farbe
Safran ist eines der teuersten Gewürze der Welt und gilt als kulinarischer Schatz in der Küche. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
und babylonischen Herrschern in Verbindung gebracht, da Gelb damals als heilige Farbe
Topinambur schmeckt süßlich, lässt sich vielseitig einsetzen und gilt auch als Diabetiker-Kartoffel. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Je nach Sorte gibt es die Knolle in unterschiedlicher Form, Größe oder Farbe.
Das Fleisch einer Lachsforelle präsentiert sich rosa und zart, sodass es an das des Lachs erinnert. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Wir erklären, wie sie ihre Farbe bekommen und worauf Sie bei Einkauf und Zubereitung
Erdbeeren gelten als die Sommerfrucht. Aber es steckt noch so viel mehr in der roten Beere. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Leider sagt die Farbe der Erdbeeren nichts über die Reife und damit den Geschmack
