Suppengemüse | EDEKA http://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/zutaten-a-z/suppengemuese.jsp
Im Suppengrün oder Suppengemüse finden sich verschiedene Gemüsesorten wie Karotten, Sellerie & Co. wieder. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Diese geben nochmals zusätzliche Aromen an die Brühe ab und färben sie dunkel.