Algen gelten als Superfood aus dem Meer, so auch die Sorte Chlorella. Was ist dran an den angepriesenen Wirkungen und was sollten Sie bei der Einnahme beachten?
Das enthaltene Chlorophyll, das dem Seetang die sattgrüne Farbe verleiht, soll blutbildend
Erfahren Sie das Wichtigste über Rindernuss. Definition ✓ Geschmack ✓ Einkauf und Lagerung ✓ Zubereitung und Verwendung ✓ Gleich lesen & informieren!
Frisches Rindfleisch erkennen Sie an der hellroten Farbe.
Provolone, ein mild-sahniger, italienischer Schnittkäse, eignet sich besonders zum Schmelzen. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Seine Farbe ist weiß bis hellgelb und er besitzt wenige Bruchlöcher oder Risse.
Getrocknete Pflaumen sind als süßer Konterpart bei herzhaften Fleischgerichten sehr beliebt. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Die Früchte variieren je Sorte in Größe, Form und Farbe.
Echter Schwarzwälder Schinken ist eine Spezialität und besticht durch sein stark-rauchiges Aroma. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
erhält der Schinken seine spezifische schwarzbraune Schwarte sowie seine dunkle Farbe
Schichtkäse ist ein cremiger, aus Kuhmilch hergestellter Frischkäse und schmeckt wie Quark. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
entstehen dabei drei Schichten mit unterschiedlichem Fettgehalt, Geschmack und Farbe
Zwiebeln sind in Sortenreichtum und Geschmäcken kaum zu überbieten. Erfahren Sie Wissenswertes rund um ihre Herkunft, Saison, Verwendung und Aufbewahrung.
Dementsprechend ist das Sortiment in Form, Farbe und Größe äußerst vielfältig: weiß
Der Zander, auch als Hechtbarsch oder Zahnmaul bekannt, ist ein Süßwasserfisch aus der Familie der Barsche. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Die Farbe des Rückens ist blassgrünlich mit dunklen Fleckenreihen, die sich auch
Krake, Oktopus oder Tintenfisch – diese Delikatesse aus dem Meer hat unter Genießern viele Namen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Er ist gar, wenn der Pulpo eine rote Farbe angenommen hat und sich sein Fleisch leicht
Das Grün von Karotten lässt sich toll in der Küche verwenden. Zum Würzen ✓ In Smoothies ✓ Für Pesto ✓ Als Suppe ✓ Lesen Sie, wie die Verwertung gelingt!
Das Karottenkraut verleiht dem Mehl-Eier-Milch-Gemisch eine tolle grüne Farbe und
