Lehr- und Aktionsbuch »Der Ernährungskompass« ab 1. Oktober 2024 auch für Schulen mit Primarstufe in Sachsen erhältlich – Portal Bildung – sachsen.de https://bildung.sachsen.de/lehr-und-aktionsbuch-der-ernaehrungskompass-ab-1-oktober-2024-auch-fuer-schulen-mit-primarstufe-in-sachsen-erhaeltlich-4660.html
Hans Hauner, Direktor des Else Kröner-Fresenius-Zentrums für Ernährungsmedizin mit Standorten am TUM-Klinikum