Hintergrund – Zu gut für die Tonne https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/hintergrund?keyword=Tiefk%C3%BChlkost&cHash=702a2982e2b9793d6bb7f22f63a4f6ca
Mehr Wertschätzung, weniger Verschwendung: Mit Zu gut für die Tonne! setzt sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dafür ein, Verbraucher:innen sowie Verantwortliche entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren und deren Verschwendung zu reduzieren.
In Deutschland werden circa elf Millionen Tonnen Lebensmittel