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Fachkräftemangel in der Lebensmittelbranche

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Als eine der „großen Herausforderungen der kommenden Jahrzehnte“ bezeichnet die Bundesregierung den Fachkräftemangel, der Deutschland jetzt schon ereilt. Bis ins Jahr 2030 fehlen der hiesigen Wirtschaft knapp fünf Millionen Arbeitskräfte.
Bis zu elf bis 15 Millionen können es nach einer Bevölkerungsvorausrechnung des Bundes

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EU: Unterschiede im Umgang mit Pflanzenschutzmittelrückständen

https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/qualitaetssicherung-bei-der-produktion-von-bio-lebensmitteln/rueckstaende/eu-unterschiede-im-umgang-mit-pflanzenschutzmittelrueckstaenden/

Wie gehen die EU-Mitgliedsstaaten mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln in Bio-Produkten um? Was ändert sich diesbezüglich in der neuen Öko-Verordnung?
Elf der befragten Mitgliedsstaaten gaben an, dass die Entscheidung fallspezifisch

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