Meintest du ein?
Im Kühlschrank bleiben Lebensmittel frisch – vorausgesetzt, er ist sauber. Wir stellen dir einfache Tipps für mehr Hygiene vor.
Ein guter Grund, sich eingehender mit dem Thema Hygiene zu befassen.
Unsere zehn goldenen Regeln zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung geben praktische Alltagstipps für Jede:n, um die Lebensmittelabfälle in den eigenen vier Wänden zu reduzieren.
Regel 1: Einkaufszettel benutzen Die beste Vorsorge ist eine gute Planung und ein
Lebensmittel draußen lagern? Bei winterlichen Temperaturen ist das bei vielen Lebensmitteln problemlos möglich: auf dem Balkon, im Garten oder draußen auf dem Fensterbrett. Wer Lebensmittel im Freien lagert, schafft Platz im Kühlschrank, entlastet diesen und kann dabei sogar Energie sparen. Wir erklären, inwiefern Sie die Natur als Kühlschrank nutzen können und was es dabei zu beachten gibt.
Wenn Sie ein paar wichtige Tipps beachten, bietet Ihnen die stromlose Kühlung auf
Am Aschermittwoch endet Karneval und für Viele beginnt die 40-tägige Fastenzeit bis Ostern. Seit einigen Jahren nimmt der Trend zum sogenannten Verschwendungsfasten zu. Wir geben Tipps, wie es Verbraucher:innen gelingen kann, in der Fastenzeit besonders gezielt auf Lebensmittelverschwendung zu verzichten.
Jede und jeder Einzelne kann also in den eigenen vier Wänden einen wertvollen Beitrag
Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Pilzen wie Champignons.
Frische Pilze mögen es kühl und bevorzugen eine trockene Lagerung.
Wie lange ist Spargel haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Spargel.
Geschält liegt die Haltbarkeit bei höchstens einem Tag.
Beim 2. Nationalen Dialogforum hat die damalige Bundesministerin Julia Klöckner am 10. März 2021 über bisherige Erfolge informiert.
Lebensmittelverschwendung in die internationalen und nationalen Nachhaltigkeitsziele ein
Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Fisch finden Sie hier.
Zur Aufbewahrung können Sie ihn in eine Glas- oder Porzellanschale legen, die Sie
In unserem Faktenblatt zu Rosenkohl finden Sie Informationen rund um Saisonalität & Regionalität, Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung des Wintergemüses.
Lagerung Frischer, roher Rosenkohl lagert am besten ungewaschen und ungeputzt in ein
Wie lange ist Grünkohl haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Grünkohl.
Lagerung Frischer, roher Grünkohl lagert am besten ungewaschen und ungeputzt in ein
