Meintest du ein?
Eins steht fest: Lebensmittel gehören nicht den Müll
Selbstexperiment: Den eigenen Lebensmittelabfällen auf der Spur Eins
Wie lange ist Zucker haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Zucker.
Tipp Zucker ist sehr lange haltbar, daher ist es eins
Passend zur Salathochsaison haben wir eine Sammlung
Vinaigrette“ mischst du einfach Essig und Öl im Verhältnis eins
vorzeitigen Alterungserscheinungen lassen sich oft auf eine
Würden alle ihre Karotten richtig lagern, würde das einen
Yannic Schon und Susanne Probst haben zwei große Leidenschaften, die sie in ihrem Foodblog „Krautkopf“ zum Ausdruck bringen – die Fotografie und das Kochen. Im Interview sprechen sie über nachhaltiges Kochen und die Ästhetik des Natürlichen.
Gebärdensprache Presse : Startseite Blog „Eine
Janika Hildebrandt ist Wirtschaftsfachwirtin und Kaufmännische Leitung bei Original Unverpackt in Berlin. Gegründet wurde der Laden 2014 mit dem Ziel: Verpackungsmüll einsparen und gleichzeitig Wertschätzung für Lebensmittel stärken. Im Interview erzählt uns Janika Hildebrandt, was verpackungsfreies Einkaufen mit Lebensmittelwertschätzung zu tun hat und was es bei der Lagerung von Unverpacktem zu beachten gibt.
Presse : Startseite Blog „Die Langlebigkeit eines
In ihrer Projektarbeit besuchen Claudia und Caro vom Umweltzentrum Hollen normalerweise Schulen, wo die Ökotrophologinnen restefreie Kochkurse und Workshops für Schüler:innen durchführen. Corona gab den Impuls, das Thema Lebensmittelwertschätzung in die Wohnzimmer zu bringen. Mit ihrem Podcast „Wirf mich nicht weg!“ nahmen die beiden auch an der bundesweiten Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! teil. Im Interview mit Zu gut für die Tonne! erzählen sie von den ersten Schritten als Podcasterinnen, ihren persönlichen Erfahrungen mit der Aktionswoche und möglichen Zukunftsplänen.
Blog „Lebensmittel in die Tonne werfen ist auch ein
Für ihr Projekt „Gelbes Band“ ist die Obst- und Gartenbauberatung des Landkreises Esslingen 2020 mit dem Zu gut für die Tonne! – Bundespreis in der Kategorie Landwirtschaft und Produktion ausgezeichnet worden. Im Interview erzählt der Projektverantwortliche Jens Häußler, wie die Aktion angenommen wird, warum das „Gelbe Band“ den Obstdiebstahl in der Region nicht befördert und welche persönlichen Verarbeitungstipps er für die Obsternte hat.
Presse : Startseite Blog „Insgesamt haben wir eine
Die Reduzierung der Lebensmittelabfälle ist eine gesamtgesellschaftliche – Deshalb übernimmt das Bund-Länder-Gremium die Aufgaben einer
AdobeStock Die Reduzierung der Lebensmittelabfälle ist eine
Die Reduzierung der Lebensmittelabfälle ist eine gesamtgesellschaftliche – Deshalb übernimmt das Bund-Länder-Gremium die Aufgaben einer
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