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Ist es zulässig, eine Gewürzzubereitung im Produktnamen als Gewürzmischung zu bezeichnen
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Ist der Begriff „organic“ geschützt oder kann ein verarbeitendes Unternehmen diesen
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Knuspermüsli mit einer Minimenge Honig: Für die Süße sorgt in erster Linie zugesetzter
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Darf Saccharose, die in einem Nahrungsergänzungsmittel enthalten ist, im Zutatenverzeichnis
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Nach der Freigabe eines Großteils verbindlicher Verpackungsgrößen schrumpfen die
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Als Ursprungsland gilt dasjenige Land, in dem ein Lebensmittel vollständig gewonnen
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Muss bei einer Gewürzzubereitung keine Nährwerttabelle aufgedruckt sein?
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Bei einem mit Umverpackung abgepackten Feldsalat ist kein Mindesthaltbarkeitsdatum
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Sind Hefeflocken nicht eine der täuschenden Bezeichnungen für den Geschmacksverstärker
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Wie sieht die Kennzeichnung aus, wenn Insektenbestandteile über eine zusammengesetzte
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