Epidemiologie — Landesbildungsserver Baden-Württemberg https://www.schule-bw.de/faecher-und-schularten/berufliche-bildung/ernaehrungslehre/unterrichtsmaterialien/handreichungen/handreichung_ernaehrung_und_chemie/eingangsklasse/lpe1/lpe0112
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Ziel: Rückschlüsse für die Gesundheitsvorsorge einer bestimmten Population.