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Nassfäule und Schwarzbeinigkeit (Erwinia carotovora)

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Nassfäule, Schwarzbeinigkeit, Stängelfäule und Bakterielle Welke, Bakteriose im Ökologischen Kartoffelanbau erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Ausgangspunkt für die Krankheit kontaminiertes Pflanzgut, so werden viele Triebe einer

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Lebensmittelbestrahlung: Was ist bei Bio-Lebensmitteln erlaubt?

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Die Bestrahlung von Bio-Lebensmitteln mit ionisierender Strahlung ist verboten. Der Einsatz zu Mess- und Prüfungszwecken ist jedoch möglich.
Gemäß der Lebensmittelbestrahlungsverordnung dürfen diese mit einer maximal durchschnittlich

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