Nach Plänen der EU-Kommission sollen bald nicht mehr alle gentechnisch veränderten Lebensmittel als solche zu erkennen sein. Welche Produkte das betreffen könnte.
Die Verbraucherzentrale Hamburg hat in einer Stichprobe in Hamburgs Supermärkten
Auf der Vorderseite der Käseverpackung ist ein Foto von Menschen und Kühen auf einer
Nur 2,4 % Haselnusspaste statt Nussstückchen und einer wesentlichen Haselnussmenge
Aus Verbrauchersicht erwarte ich bei einer derartigen Auslobung ein naturbelassenes
Es ist angegeben, dass die Milch in einer Alpenmolkerei in Südtirol abgefüllt wird
Das Portal Lebensmittelklarheit informiert über die Kennzeichnung von Lebensmitteln und zeigt, worüber Verbraucher:innen sich beim Einkauf ärgern. Derzeit arbeiten zwölf Kolleg:innen im Projekt.
für die Tricks und Werbemaschen von Lebensmittelfirmen zu sensibilisieren und zu einer
Auf einer Verpackung steht „ohne Zuckerzusatz“ aber in der Zutatenliste findet sich
Für koffeinhaltige Lebensmittel sind spezielle Kennzeichnungen und zum Teil Warnhinweise vorgeschrieben.
In Kantinen oder Mensen kann er auch im Preisverzeichnis, in einem Aushang oder einer
Wir wollten am Beispiel einer veganen Alternative für Salami wissen, welche Kennzeichnung
Hinweis auf eine traditionelle Qualitätsmetzgerei passt nicht, wenn die Wurst von einer
