Backen mit Buchweizenmehl: Brot-Rezepte & Co. | EDEKA http://www.edeka.de/rezepte/genussthemen/backen-mit-buchweizenmehl.jsp
Mit dem glutenfreien Buchweizenmehl lassen sich Brot, Kuchen und Crêpes ohne Weizen backen. Wir stellen Rezepte für die aromatische Getreidealternative vor.
Gemahlen ermöglicht Buchweizen das Backen ohne Mehl, sodass Sie auch bei einer Glutenunverträglichkeit