Mina Hofstetter | oekom verlag https://www.oekom.de/buch/mina-hofstetter-9783987260711
Mina Hofstetter (1883-1967) war eine Pionierin des biologischen Landbaus. In den frühen 1920er-Jahren stellte sie ihre Ernährung auf Rohkost um und richtete
Persönlichkeit historische Quellen Ökolandbau ökologische Landwirtschaft Erhältlich als Buch