schleswig-holstein.de – Weltnaturerbe Wattenmeer – Schleswig-Holstein – Die Small Five des Weltnaturerbes https://www.schleswig-holstein.de/DE/landesportal/land-und-leute/landschaft-natur/_documents/weltnaturerbe_small_five?nn=0b4d4feb-cfa5-4afe-bd13-88e0d59668f5
Er frisst den Sand des Wattes und filtert so die organischen Stoffe aus dem Boden