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Interview: Wer braucht tausend Tomatensorten? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

https://www.oekoleo.de/artikel/interview-wer-braucht-tausend-tomatensorten/

Tomaten sind rot und rund – oder? Tatsächlich gibt es weltweit tausende Sorten, darunter gelbe und schwarze. Auch bei anderen Nutzpflanzen gibt es viel mehr Sorten, als wir im Supermarkt bekommen. Margarethe Hinterlang vom Dottenfelderhof erklärt, warum die Vielfalt wichtig ist – und verrät ihre Lieblingstomatensorte.
Klimaschutz Wetter & Jahreszeiten Abfall & Recycling Energie Wasser, Luft & Boden

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Wenn das Wasser knapp wird – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

https://www.oekoleo.de/klima-umwelt/abfall-recycling/artikel/wenn-das-wasser-knapp-wird/

Durch den Klimawandel gibt es häufiger Trockenzeiten. An manchen Orten leeren sich dann unsere wichtigsten Wasserspeicher: das Grundwasser tief unter der Erde. Im Hessischen Ried wird mithilfe von viel Technik mit Wasser aus dem Rhein nachgefüllt.
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