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Erleben Sie die Bio-Branche und ihre Vertreterinnen und Vertreter auf der IGW 2025 am Stand des Bundesprogramms Ökologischer Landbau!
stellen die Aktionstage die Themen: Klima, Boden, Wasser, Artenvielfalt und artgerechte

Für Bio-Restaurants bedeutet das Schutz von Tieren, Natur, Böden und Wasser.

Böllersen: Ideal sind sonnig-warme Lagen, mit guten Böden, guter Wasserversorgung

Zwei Fachleute geben Tipps zum Anbau und zur Vermarktung von Emmer sowie zur Herstellung von Bio-Emmerbier.
allerdings steigt je nach Standort auch die Lagergefahr – besonders auf den besseren Böden