Die bunte Kürbisvielfalt – Zu gut für die Tonne https://www.zugutfuerdietonne.de/blog/schon-gewusst/die-bunte-kuerbisvielfalt
Der Hokkaido ist der Klassiker unter den Kürbissen. Doch auch weniger bekannte Sorten haben geschmacklich einiges zu bieten und lassen sich vielfältig verwenden. Wir verraten, wie.
Welche Teile sind bei welchem Kürbis essbar?