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Zutaten: für 6 Stück, Kidney Bohnen, Jumbo-Bohnen, Azukibohnen, Bohnen schwarz, 300 ml Riesling, 1 Lorbeerblatt, Salz, 1 Paprika, gewürfelt, 1 Zucchini, gewürfelt, 1 Zwiebel, fein gehackt, 1 Aubergine, gewürfelt, Für das Dressing, Aceto Balsamico, Kräutersalz, Pfeffer, Muskat, Etwas Koriander, 1 Knoblauchzehe Kreuzkümmel, gemahlen, 1 TL Zitronensaft, Ahornsirup Grad A, Olivenöl mild, Crema di Peperoncino
In der Zwischenzeit alle Zutaten für das Dressing mit

Zutaten: , Conchiglie Semola, 1 Zucchini, 1 Chili, 5 Zweige Petersilie, 2 Handvoll frischer Spinat, 1 Feta, Kichererbsen in der Dose, Gomasio, Olivenöl mild, nativ extra, Kräutersalz mit 15 % Kräutern und Gemüse, Kapern in Lake, Für die gepickelten Zwiebeln:, 2 rote Zwiebeln, Cristallino Rohrzucker, 1 TL Paprikapulver, Condimento Bianco
Alles gut verrühren.

Zutaten: Für 4 Personen, Olivenöl fruchtig, nativ extra, 1 rote Zwiebel, gewürfelt, 2 Karotten, gewürfelt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, Ahornsirup Grad C, Tomaten-Paprika-Mark in der Tube, Pizzatomaten, Cashewbruch, 2 EL Kräuter wie Basilikum, Thymian, Rosmarin, Cashewmus, Tonka-Bohne, gemahlen, Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Cashewmus zur Suppe geben und alles fein pürieren.

Zutaten: , 2 Zwiebeln, 250 g Knollensellerie, 1 mehlige Kartoffel, 1 Lauchstange, 120 g Butter, 60 g Mehl, Chardonnay IGT Veneto, Klare Suppe, Salz, 200 ml Sahne, 500 g frische Kräuter (z. B. Basilikum, Petersilie, Kresse), Pesto Verde, OXYGUARD® Leinöl nativ, Vegane Variante:, 120 g Margarine anstatt Butter, Mandelmus weiß,
Kräuter grob hacken, mit Pesto in die Suppe geben und alles

Zutaten: , Leinmehl, 60 ml lauwarmes Wasser, 240 g Rotes Linsenmehl, Kakaopulver stark entölt, Atlantik Meersalz, Cristallino Rohrzucker, 150 g Pflanzenmargarine
Mehl mit dem Kakao hineinstreuen und vermischen bis alles

Zutaten: , 600 g Dinkel-, oder Weizenmehl (Typ 1050), Meersalz, Natives Olivenöl extra, Trockenhefe, 450 ml lauwarmes Wasser, Kalamata Oliven, Rosmarinnadeln, Feta, Olivenöl extra zum Beträufeln
geschnittenen Oliven, Rosmarinnadeln, Fetawürfeln oder allen

Zutaten: für 40 Stück, 250 g Dinkelmehl (Type 630), Rapadura Vollrohrzucker, fein gesiebt, 40 g Puderzucker, fein gesiebt, Meersalz, Bourbon Vanille gemahlen, ½ TL Kardamom, etw. Abrieb von einer Orangenschale, 100 g Butterflocken (vegane Alternative: Pflanzenmargarine, 1 Ei, 1 Eigelb (vegane Alternative: Sojamehl, vollfett – 1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser entsprechen 2 Eier), Haselnussmus Backen
darüber verteilen, Ei und Haselnussmus dazugeben und alles

Zutaten: , Heldenkaffee Espresso, 1 Packung Löffelbiskuits, 4 Eier, getrennt, Meersalz, Rapadura Vollrohrzucker, Mandelöl nativ, 500 g Mascarpone, ½ Zitrone, Saft und Abrieb der Zitronenschale, Bourbon Vanille, Kakaopulver, stark entölt
tiefen Teller gießen und die Löffelbiskuits kurz von allen

Zutaten: , weiße Cannellini Bohnen, Klare Suppe, mit Bio-Hefe, 1 kleine Knoblauchzehe, Hefeflocken, Olivenöl nativ extra, Sicilia DOP, Steinsalz, Bayern, etwas Pfeffer aus der Mühle, 1 Zwiebel, 100 g Räuchertofu, 500 g Pfifferlinge, 1 EL Sojasauce, eine Prise Muskatnuss, etwas frische Petersilie, Torchiette Semola, Zum Garnieren: Petersilie
Sojasauce und Bohnenpüree dazugeben und alles zusammen

Zutaten: , 600 g Weizenmehl hell, Typ 650, Kokosblütenzucker, Meersalz, Atlantik, Trockenhefe, natives Olivenöl, 350 ml Wasser, lauwarm, Tomaten getrocknet, geschnitten in Würfel, 2 EL gehackter Rosmarin, Tipp zum Dippen: Olivenöl Polyphenolia, nativ extra
Anschließend das Öl und Wasser hinzufügen und alles