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Wachsbohnen oder Butterbohnen sind milde Hülsenfrüchte und vor allem an ihrer hellgelben – Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Pfifferlinge – auch Rehlinge oder Eierschwämme – werden vor allem im Spätsommer und – Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Datteln eignen sich wegen ihres hohen Zuckergehalts vor allem getrocknet als Ersatz – Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Kumin verleiht vor allem Speisen der indischen und arabischen Küche ein tolles Aroma – Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Chilimix-Schoten gehören zu den Paprikas und verleihen jedem Gericht Farbe und vor allem – Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Die Pimpinelle kennen wir vor allem als feines Küchenkraut zur Herstellung der Frankfurter – Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Thunfische – ausdauernde Wanderfische – sind das ganze Jahr über und vor allem als – Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Pinienkerne oder Pignoli kommen meist geröstet und vor allem in der südländischen – Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Peperoni geben allen Speisen eine feurige Note und gehören wie Chilis oder Pfefferoni – Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Couscous – ein feiner Grieß aus Hartweizen – kennt man vor allem aus der nordafrikanischen – Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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