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Tierschutz genießen : Das Backbuch | ZLB

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Klassische und moderne Kuchen wie Frankfurter Kranz und Kürbistorte mit Walnüssen, verschiedene Brote, Plätzchen und Waffeln – für jeden Geschmack und Anlass finden sich in diesem Backbuch unkomplizierte vegane Rezepte. Nebenbei gibt es noch ein paar praktische Zero Waste-Tipps (bspw. wie man mit Kaffeesatz verwerten kann).
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„ … und morgens war er dann ein Nazi“ | ZLB

https://www.zlb.de/und-morgens-war-er-dann-ein-nazi/

Differenziert und literarisch, teilweise lakonisch schildert Maria Busch ihr persönliches Erleben der NS-Zeit als Tochter einer im sozialdemokratischen Widerstand engagierten Familie. „Es war ganz anders 1930-1950“ betitelt sie ihre Erinnerungen, die sie inspiriert durch ein von ihr gegebenes Zeitzeugeninterview und ihrer Auseinandersetzung mit der Vergangenheit im hohen Alter niedergeschrieben hat.
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