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COP 18: Internationale Klimaverhandlungen in Doha | oeko.de

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Vom 26. November bis 7. Dezember verhandelt die Staatengemeinschaft erneut über ein internationales Klimaabkommen. Das Öko-Institut hat im Auftrag des Europäischen Parlaments die Herausforderungen zusammengefasst.
hinaus soll ein umfassender Klimaschutzvertrag ausgearbeitet werden, der ab 2015 für alle

Rezept für Gholams "Kartoffelrouladen" im SterneAcker #kantineathome (14) | oeko.de

https://www.oeko.de/blog/rezept-fuer-gholams-kartoffelrouladen-im-sterneacker-kantineathome-14/?tx_form_formframework%5Baction%5D=perform&tx_form_formframework%5Bcontroller%5D=FormFrontend&cHash=72bb07a692c0155983ce07c1cf853c0d

Gholam Soltani vom Öko-Institut hatte Besuch von Chrissy Spira vom Blog „SterneAcker“. Gekocht und vorgestellt hat er sein Rezept für Kartoffelrouladen.
Hier gibts weiterer Rezepte vom Öko-Institut: Alle vegetarischen Rezepte aus unserer

Gesellschaftlicher Wandel durch eine Circular Economy | oeko.de

https://www.oeko.de/news/pressemeldungen/gesellschaftlicher-wandel-durch-eine-circular-economy/

Eine Circular Economy unterstützt den Wandel hin zu einer nachhaltigen Gesellschaft, die Klima und Biodiversität schützt. In einer umfassenden Kreislaufwirtschaft werden Produkte und Rohstoffe möglichst lange genutzt und anschließend wiederverwendet – so ändert sich die Art des Wirtschaftens und Konsumierens.
„Diese Änderungen betreffen alle Produktions-, Konsum- und Lebensweisen“, erklärt