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Die Broschüre enthält praktische Hinweise für Akteure in der Seniorenarbeit, die gesunde gemeinsame Mahlzeiten für ältere Menschen aus verschiedenen Herkunftsländern organisieren wollen.
gestalten IN FORM bleiben – Kreative Akteure gestalten Gesundheitsförderung für ALLE

Mit der Leckerfibel begeben Sie sich auf eine spannende Reise durch die Welt des Geschmacks.
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Wir sagen Ihnen, was unverdauliche Pflanzenfasern und Getreideschalen noch alles
Auch beim Vollkornmehl wird das ganze Korn vermahlen, sodass alle Inhaltsstoffe des

Mit der Ernährungsstrategie setzt sich die Bundesregierung insbesondere für vielseitiges Essen in Kitas, Schulen und Kantinen und ein reicheres Angebot an gesunden und nachhaltigen Lebensmitteln in Supermärkten ein.
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Der BMEL-Ernährungsreport 2024 beleuchtet die Ess- und Einkaufsgewohnheiten der Deutschen. Die Umfrage wird von dem Meinungsforschungsinstitut forsa durchgeführt.
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Der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen“ liefert die Basis für eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung in der Schule.
Das Thema Nachhaltigkeit zieht sich jetzt durch alle Kapitel hindurch, ist also nicht

Durch den hohen Anteil an heimischen Gemüse, ist dieses Rezept besonders nachhaltig.
Für die vegane Mayo alle Zutaten pürieren und abschmecken.

Hirse eignet sich wegen des milden Geschmacks für süße Speisen und ist vorallem ein klimaschonendes Getreide, weil es beim Anbau mit wenig Wasser auskommt.
Für den Zitronenjoghurt alle Zutaten Joghurt, Zitronenabrieb und etwas Zucker vermischen

IN FORM Broschüren zum Thema Bewegung
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Vitaminpillen, künstlich angereicherte Lebensmittel und Mineralstoffmischungen sind meist unnötig, überdosiert können sie sogar schaden. Die Höchstwert-Empfehlungen des BfR bieten Orientierung.
Fettlösliche Vitamine Alle Akkordeon-Elemente dieser Gruppe öffnenschließen Vitamin