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Prof. Dr. Miriam Kehne, Sportwissenschaftlerin und Leitung des Bereichs Kinder- und Jugendforschung im Sport an der Universität Paderborn, spricht über die Folgen des Rechtsanspruchs von Grundschulkindern auf Ganztagesbetreuung ab 2026 und fordert mehr Bewegung in der Ganztagsschule.
Ist die denn gegeben, sobald alle Kinder in der Ganztagsbetreuung sind?       

„Betriebliche Gesundheitsförderung stellt eine Win-Win-Situation für Beschäftigte, Unternehmen und die Gesellschaft dar“, sagt Prof. Dr. Annegret Flothow, Professorin für Gesundheitspsychologie am Department Ökotrophologie der HAW Hamburg.
erläutert sie, warum Betriebliche Gesundheitsförderung eine Win-Win-Situation für alle

Diese Ausgabe des Magazins Kompass Ernährung ist den 13 größten Ernährungsirrtürmern auf der Spur. Lesen Sie, was wirklich hinter den Mythen steckt.
Alle Ausgaben finden Sie unter www.bmel.de und www.kompass-ernaehrung.de.

Früher galten Linsen eher als Arme-Leute-Essen, da sie lange lagerbar, sehr sättigend und preiswert sind. Heute gilt sie als kulinarische Wiederentdeckung.
Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen, Basilikum zum Schluss unterheben

IN FORM Broschüren zum Thema Lebenmittel
gestalten IN FORM bleiben – Kreative Akteure gestalten Gesundheitsförderung für ALLE

Die Broschüre informiert Fachkräfte aus dem Bereich Seniorenverpflegung über Richtwerte für die Ernährung älterer Menschen.
gestalten IN FORM bleiben – Kreative Akteure gestalten Gesundheitsförderung für ALLE

Der Nationale Aktionsplan „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ verfolgt das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland nachhaltig zu verbessern.
erreichen, dass Kinder gesünder aufwachsen, Erwachsene gesünder leben und dass Alle

Das Qualitätsmanagement-Tool „Unser Schulessen“ hilft Schulen dabei, ausgewogene und nachhaltige Verpflegungsangebote auf Basis des DGE-Qualitätsstandards zu etablieren und dauerhaft zu sichern.
Links Alle Informationen zum Qualitätsmanagement-Tool, zur Registrierung und Nutzung

Das Rezept benötigt eine Vorbereitungszeit von circa 45 Minuten. Dafür schmeckt der Fischburger besonders gut.
Zubereitung Sosse Für die Soße alle Zutaten miteinander glatt verrühren.

Die 5. Auflage des „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen“ liefert die Basis für eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung in der Schule.
Alle Ausgaben finden Sie unter www.bmel.de und www.kompass-ernaehrung.de.