Das Qualitätsmanagement-Tool „Unser Schulessen“ hilft Schulen dabei, ausgewogene und nachhaltige Verpflegungsangebote auf Basis des DGE-Qualitätsstandards zu etablieren und dauerhaft zu sichern.
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Das Rezept benötigt eine Vorbereitungszeit von circa 45 Minuten. Dafür schmeckt der Fischburger besonders gut.
Zubereitung Sosse Für die Soße alle Zutaten miteinander glatt verrühren.
Hintergrundinformationen: Die DGE erstellt alle vier Jahre im Auftrag des BMEL den
Wir sagen Ihnen, was unverdauliche Pflanzenfasern und Getreideschalen noch alles
Auch beim Vollkornmehl wird das ganze Korn vermahlen, sodass alle Inhaltsstoffe des
Körperliche Aktivität tut allen gut – als Vorbeugung, in der Reha und nach neuesten
Die Autoren – alle drei aus der Sportmedizin – vermuten einen Mangel an Fachwissen
Das Projekt „JOB&FIT – Mit Genuss zum Erfolg!“ hat das Ziel, die Verpflegung am Arbeitsplatz bzw. in der Betriebsgastronomie zu verbessern.
Dieser richtet sich an alle, die für die betriebliche und kommunale Verpflegung verantwortlich
„Gut Essen macht stark“ soll einen Beitrag leisten zur Gesundheitsförderung und zu mehr Integration von Kindern und Jugendlichen aus sozial benachteiligten Familien und/oder mit Migrationshintergrund.
Bundesweit sind alle Verbraucherzentralen beteiligt und unterstützen die Projektmaßnahmen
Durch den hohen Anteil an heimischen Gemüse, ist dieses Rezept besonders nachhaltig.
Für die vegane Mayo alle Zutaten pürieren und abschmecken.
Hirse eignet sich wegen des milden Geschmacks für süße Speisen und ist vorallem ein klimaschonendes Getreide, weil es beim Anbau mit wenig Wasser auskommt.
Für den Zitronenjoghurt alle Zutaten Joghurt, Zitronenabrieb und etwas Zucker vermischen
IN FORM Broschüren zum Thema Bewegung
gestalten IN FORM bleiben – Kreative Akteure gestalten Gesundheitsförderung für ALLE
