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Wirklich gesünder sind Protein-Lebensmittel jedoch in der Regel nicht – aber teurer

Das ist aber nicht der Fall, da Lachs entweder aus Aquakultur (Bio oder nicht Bio

Dafür müssen die Öle aber besondere Prüfungen bestehen, die eine typische Geschmacksrichtung

Die Zutatenliste führt aber mehrere Zusatzstoffe, Aromen sowie weitere hochverarbeitete

Aber was steckt hinter all diesen Claims und Labeln?

„Himbeerextrakt“ und „natürliches Himbeeraroma“ gelten als natürlich und stammen aus der Himbeere. Trotzdem sind sie nicht dasselbe.
Es muss deutlich nach dem bezeichneten Lebensmittel schmecken, aber nicht dasselbe

Es werden Pinienkerne und hochwertiges Olivenöl beworben, aber die Zutatenliste führt

Dies kann so aber nicht stimmen.

Zahlreiche Fragen an unser Forum zeigen: Viele Verbraucher können nicht verstehen, warum sie nicht erfahren sollen, woher ein Lebensmittel stammt. (05.02.2014, aktualisiert am 31.01.2019)
Sind die Erdbeeren aber tiefgekühlt oder zur Konserve verarbeitet, ist es mit der

Auf manchen Produkten stehen auf der Vorderseite Nährwerte pro Portion. Wie legt der Hersteller die Portionen fest? (25.06.2021)
Hersteller die Portionen festzulegen hat, waren ursprünglich vorgesehen, gibt es bislang aber