Zöliakie: Was hilft, wenn Gluten krank macht? https://www.aok.de/pk/magazin/koerper-psyche/verdauungssystem/zoeliakie-was-hilft-wenn-gluten-krank-macht/
Zöliakie schränkt Betroffene stark ein. Was es bei einer glutenfreien Ernährung zu beachten gilt.
Das erinnert zwar an eine Allergie, bei der Erkrankung werden aber andere Immunzellen