Erdnussfreie Einrichtungen nach PostleitzahlenErdnussfreie Schulen welche das Problem mit einer Nussallergie bewusst umsetzen.PLZ BereichPostleitzahlOrtEinricht…
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Kreuzkontaminationoder auch Kreuzkontakt/Kross-Kontamination ist die unbeabsichtigte, unbewusste Übertragung von Allergenen. Ein Kuss kann tödlich sein…Hochgrad…
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Diagnose – und jetzt?Bei unserem Kind wurde eine Erdnussallergie / Baumnussallergie diagnostiziert – ist das jetzt schlimm?Diese Frage lässt sich mit einem klar…
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Willkommen beim Nuss/Anaphylaxie Netzwerk (NAN) e.V.AnmeldenMitglied werden’Die Nussallergie bestimmt nicht unser Leben – wir bestimmen unser Leben mit der Nuss…
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Lebensmittelkennzeichnungsteht drauf, was drin ist?Die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist in EU-Ländern einheitlich geregelt. Alle verwendeten Zutaten eines Le…
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Wissen … unser AllergielexikonEin möglichst umfassendes Wissen über die Allergie, allergieauslösende Substanzen sowie Lösungen zu deren Vermeidung ist der bes…
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Allergiemanagement bei einer NussallergieSicher im AlltagDie Vermeidung allergieauslösender Substanzen sollte für unsere Kinder so selbstverständlich sein, wie …
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