Alte Sorten und einheimische Nutztierrassen im Öko-Landbau https://www.oekolandbau.de/aktuelles/dossiers/alte-sorten-und-einheimische-nutztierrassen-im-oeko-landbau/
(Barbara und Wolfgang Birk, Betriebsleitung Arche-Hof Birk) Als GEH-Archehof und VIEH-Nutztierarche engagieren