Eine richtige Mahlzeit – Vegetarisches Essen in Kantinen | oeko.de https://www.oeko.de/magazin/zurueck-auf-anfang/eine-richtige-mahlzeit-vegetarisches-essen-in-kantinen/
Eine Kolumne von Dr. Jenny Teufel
Und Vegetarier? Waren die, die sich nur davon ernährten.