Auf einer veganen Pizza steht der Hinweis „Kann Ei und Fisch enthalten“. Ist das nicht irreführend?
„Kann enthalten: Ei, Fisch, Lupine, Sellerie und Senf.“ Es ist doch klar, dass Vegetarier
Bei einer Dose „Linsensuppe mit Wurst“ erfährt der Verbraucher den Anteil an Linsen und der Wurst, in verpackten „Käse-Tortellini“ den Käseanteil.
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Selbst als langjähriger Vegetarier bin ich auf diesen Slogan reingefallen und habe
Zutaten wie Insekten müssen bei Lebensmitteln im Zutatenverzeichnis stehen. Dabei muss immer auch der deutsche Name der Insekten genannt werden.
Als Vegetarier möchte ich auf gar keinen Fall ein Lebensmittel oder Lebensmittelprodukt
Das Etikett des Produkts ist offiziell von der Europäischen Vegetarier Union (EVU
Sie richten sich insbesondere an ältere und kranke Menschen sowie an Vegetarier und
Bei unserem Tiefkühl-Lieferdienst gibt es „Vegane Fisch-Knusperstäbchen“. Ist so ein Produktname zulässig? Es ist kein Fisch enthalten!
Allerdings ist es auch ein großer Selbstbetrug der Vegetarier/ Veganer selst.
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Vegetarisch oder vom Tier? Verbraucher:innen wollen wissen, wie sie beim Einkauf vegetarische oder vegane Lebensmittel erkennen können.
Für Vegetarier:innen und Veganer:innen ist die Lebensmittelauswahl bei verarbeiteten
