Frankreich – kleio.org https://www.kleio.org/de/geschichte/renaissance/beatis/frankreich/
Eine Beschreibung Frankreichs zu Beginn des 16. Jahrhunderts
Sie machen hier auch gute Eintöpfe, Pasteten und Torten aller Art.
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Die unzähligen Gänge beim adligen Festessen – kleio.org https://www.kleio.org/de/geschichte/renaissance/damals/festessen/
Exzesse beim Essen und Trinken der Adeligen
Torten von Blanc manger [Mandelsulz]. Gefülltes Hammelfleisch.
Fastenzeit – kleio.org https://www.kleio.org/de/geschichte/mittelalter/alltag/kap_iv13/
Maike’s Alltags- und Frauengeschichte / Maike’s History of Women and the Everyday Life
Mandelmilch und gestoßenem Zimt, gebratene Aale in einer ausgezeichneten Sauce, Torten
Die alltäglichen und festlichen Freizeitbeschäftigungen der adligen Damen und Herren – kleio.org https://www.kleio.org/de/geschichte/mittelalter/alltag/kap_iii31/
Maike’s Alltags- und Frauengeschichte / Maike’s History of Women and the Everyday Life
verteidigen mußten, die sie mit Äpfeln, Birnen, Datteln, Muskatnüssen, kleinen Torten