Wie viele Genussmittel kam auch die aus Kakao gewonnene Schokolade aus der „neuen – Mit dem heutigen Massengut hatte die Schokolade der Frühen Neuzeit allerdings wenig
Mit dem heutigen Massengut hatte die Schokolade der Frühen Neuzeit allerdings wenig
Anders als Schokolade, Kaffee und Tee war der Tabakkonsum nicht auf die Oberschichten
Obrigkeit finanzieren – Weinbau und Bierbrauerei Adelige Naschkatzen – Die Schokolade
Eine Fülle von Abhandlungen beschäftigte sich mit den medizinischen Wirkungen von Schokolade
Obrigkeit finanzieren – Weinbau und Bierbrauerei Adelige Naschkatzen – Die Schokolade
Mit der ‚Entdeckung‘ und Kolonialisierung Amerikas kamen neue Genussmittel wie Schokolade
Mit der ‚Entdeckung‘ und Kolonialisierung Amerikas kamen neue Genussmittel wie Schokolade
Anders als Schokolade, Kaffee und Tee war der Tabakkonsum nicht auf die Oberschichten
Anders als Schokolade, Kaffee und Tee war der Tabakkonsum nicht auf die Oberschichten
Heute als süchtig machender Dickmacher verschrien, war Zucker lange Zeit ein Prestigeprodukt der Herrschenden. Maximilian I. bestellte einen niederländischen Zuckerbäcker an seinen Innsbrucker Hof und sein Enkel Ferdinand I. ließ eine Hofkomposterei einrichten, die Marmeladen und kunstvolle Torten herstellte. Der süße Stoff war den Habsburgern so wichtig, dass sie den
Obrigkeit finanzieren – Weinbau und Bierbrauerei Adelige Naschkatzen – Die Schokolade
Bereits 1432 gehörten zum Repertoire einer Wiener Apotheke auch exotische Waren: Pfeffer, Safran, Ingwer, Gewürznelken, Zimt, Muskat, Weihrauch, Kümmel, Zucker, Reis, Olivenöl, Feigen, Weinbeeren, Mandeln, Seife, Wachs, Gips und Konfekt, weiters Schwefel, Alaun, Kampfer, Kupfervitriol, Theriak, Mastix und Himmeltau. Viele dieser Produkte wurden aus dem Orient importiert und
Die Entdeckung der Neuen Welt brachte unter anderem Schokolade, Tabak und Guajakholz
LeihgeberIn Kunsthistorisches Museum Wien Kapitel Adelige Naschkatzen – Die Schokolade
Mit der ‚Entdeckung‘ und Kolonialisierung Amerikas kamen neue Genussmittel wie Schokolade
Es ist das Zeitalter barocker Prachtentfaltung. So beginnt unter Leopold I. der Neubau des Schlosses Schönbrunn und die Erweiterung der Hofburg in Wien. Gleichzeitig ist es auch eine Zeit heftiger Kämpfe gegen Osmanen und Frankreich. Im Verlauf des „Großen Türkenkrieges“ wird das osmanisch besetzte Ungarn erobert und das habsburgische Territorium stark vergrößert. Im Westen
Habsburg gegen den Sonnenkönig Kapitel Adelige Naschkatzen – Die Schokolade
