Sommerzeit ist Beerenzeit – Zu gut für die Tonne https://www.zugutfuerdietonne.de/blog/schwerpunkt/sommerzeit-ist-beerenzeit?no_cache=1§ion=acc-7459-2&cHash=7bfcc234cf802710c79c4617589c0086
Beeren sind eine beliebte Nascherei – doch Beerenobst ist auch sehr empfindlich. Umso wichtiger ist es, Beeren bedarfsgerecht und möglichst regional einzukaufen. Wir geben Ihnen Tipps zum Umgang mit Beeren und zeigen mit sommerlichen Rezeptideen, wie Sie aus Resten noch leckere Gerichte machen können.
So werden die kleinen Samen der Beeren herausgefiltert und das Püree zu einer feinen