Avocado: gesunde Superfrucht oder Klimasünder? https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/avocado-gesunde-superfrucht-oder-klimasuender/
Die Avocado ist in aller Munde, da sie gesund und vielseitig einsetzbar ist. Doch wie problematisch ist der Anbau aus ökologischer Sicht?
Nüsse und Samen: Walnüsse, Sonnenblumen- und Kürbiskerne enthalten beispielsweise