Schulessen mal anders: gesund, lecker und umweltfreundlich – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen https://www.oekoleo.de/zuhause-unterwegs/ernaehrung-gesundheit/artikel/schulessen-mal-anders-gesund-lecker-und-umweltfreundlich/
Schulessen kann mehr als einfach nur schnell satt machen. Die Mensa der Comenius-Schule in Herborn zeigt, wie es geht.
Produktion von Fleisch und anderen tierischen Produkten werden in manchen Regionen Regenwälder