Teller statt Tonne – wissensschule.de https://www.wissensschule.de/teller-statt-tonne/amp/
Während ein Teil der Weltbevölkerung im Überfluss lebt, sich zunehmend von der Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln entfernt und entfremdet, leiden immer noch über 800 Millionen Menschen an Hunger und Armut. Ein Großteil der an Hunger leidenden Menschen sind dabei Kleinbauern oder Feldarbeiter/innen aus Ländern des sogenannten „Globalen Südens“, die nicht selten ihre Felder und ihre […]
Landwirtschaft verbraucht über zwei Drittel unserer Wasserressourcen, über siebzig Prozent