Saatwickenkörner als eiweißreiches Futtermittel für Monogastrier https://www.oekolandbau.de/forschung/boel-forschungsergebnisse/forschungsbereich-tierhaltung/saatwickenkoerner-als-eiweissreiches-futtermittel-fuer-monogastrier/
Für Schweine ist das Rohprotein mit 77 Prozent Gesamtverdaulichkeit auf dem Niveau