Ein zentrales Verpflegungsmanagement für die öffentlichen Küchen in Kommunen verbessert die Qualität des Essens, die Zusammenarbeit der Beteiligten und kann den Einsatz von biologischen Lebensmitteln befördern.
Für das Mittagessen in städtischen Kindertageseinrichtungen werden 50 Prozent biologisch
Welche Entwicklungen und Trends zeichnen sich am Bio-Weinmarkt ab? Und wie können die Vorzüge von Bio-Wein von Handelsunternehmen vermarktet werden?
An der weltweiten Rebfläche entspricht dies einem Anteil von sechs Prozent.
geben bei der Umfrage zum Öko-Barometer 2021 (BMEL) an, Bio-Produkte zu kaufen. 93 Prozent
Erkennen, bestimmen, vorbeugen und ökologische Bekämpfung der Schwarzen Bohnenlaus / Rübenlaus, Schädling an Ackerbohne, Zuckerrübe und Gemüse
Früher Befall, bis zum 5-Blatt Stadium, an Zuckerrüben kann zu mehr als 70 Prozent
✔ Na Logo! Die Herstellung von Bio-Lebensmitteln ist genau geregelt und wird streng kontrolliert. Nur zertifizierte Produkte dürfen das EU-Bio-Logo tragen.
Das bedeutet: Mindestens 95 Prozent der Inhaltsstoffe landwirtschaftlicher Herkunft
Nicht nur in geringen Anteilen, sondern zu hundert Prozent.“
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