Die zwölf Prozent Kürbisaufstrich enthalten 44 Prozent Kürbis und ein Prozent Kürbiskerne
Für Käse gibt es verschiedene Möglichkeiten den Fettgehalt anzugeben. Ein Vergleich unterschiedlicher Käsesorten kann daher richtig kompliziert sein.
Tr., mindestens 60 Prozent Fett i. Tr.
Ist der Salzgehalt reduziert, reicht eine Reduktion von 25 Prozent aus.
Der Ernährungsreport 2024 des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zeigt: Der Nutri-Score sowie Tierwohllabel und Bio-Siegel werden beim Einkauf immer wichtiger.
) sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum (81 Prozent) wichtig.
Verbraucher zeigen sich irritiert, wenn unklar ist, worauf sich geografische Angaben von Produkten beziehen.(02.01.2013)
Harzer Käse: 79,5 Prozent „Sylter Käse“: 82,5 Prozent Etwa ein Drittel der Verbraucher
3,5 Prozent Milchfett enthalten sein müssen, kennen nur 28 Prozent der Teilnehmenden
Mit 30 Prozent mehr Buttermilch beworben, aber rechnerisch sind es nur 20 Prozent
Lindt Excellence 100 % Cacao mit Orange Stand: 12.8.2024 Statt 100 Prozent
Die Spezialausgabe des Verbrauchermonitors zeigt: Geschmacksverstärker und Süßungsmittel sind bei Verbraucherinnen und Verbrauchern besonders unbeliebt. (10.09.2021)
Beispielsweise versuchen 55 Prozent der Teilnehmenden, bestimmte Zusatzstoffe zu
In der Zutatenliste sind hingegen 11 Prozent Orangensaft genannt.
