Wie viel echte Vanille steckt in Vanilleprodukten? Das hat die Stiftung Warentest in ihrem aktuellen Test untersucht. Nur 14 von 42 Produkte überzeugten.
Sie enthielten mit 9,1 bis 11,7 Prozent deutlich mehr Vanille als den laut einer
Laut Nährwerttabelle liegt der Zuckergehalt bei 17 Prozent und der Energiehalt bei
Kommt die Menge des an erster Stelle der Zutatenliste stehenden Wassers (49 Prozent
Hier das Ergebnis: 65 Prozent der Teilnehmer (674 Stimmen) meinen, dass das Aroma
Wie nennt man ein Produkt, das zwar die Zutaten für eine Schokolade enthält, aber nicht die Mindestgehalte? Zum Beispiel schokolierte Nüsse in Milchschokolade?
Kakaoerzeugnissen (Kakaobutter und fettfreier Kakaomasse) und Zuckerarten, das mind. 35 Prozent
Hier das Ergebnis: • 66,9 Prozent der Teilnehmer (1192 Stimmen) fordern, dass bei
Hier die Ergebnisse im Einzelnen: 61 Prozent der Umfrage-Teilnehmerinnen und -Teilnehmer
Bei dem „Wildfond“ handelt es sich tatsächlich um eine Rinderbrühe mit einer Minimenge Hirschfleisch.
Die Brühe enthält 0,95 Prozent Rindfleisch-Extrakt und 0,5 Prozent Hirschfleisch.
Rund 77 Prozent der Teilnehmenden hat die Erwartung, dass ein Wildkräutersalat entweder
Für den Krabbenanteil sind mindestens 40 Prozent vorgesehen.
