Bei der Herstellung von frischem Vollkornbrot werden Roggen- und Weizenvollkornmehl miteinander gemischt. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Das verwendete Mehl muss zu 90 Prozent aus dem ganzen Getreidekorn stammen.
Was ist Manitoba-Mehl? Erfahren Sie es hier. Herkunft ✓ Eigenschaften ✓ Einkaufstipps ✓ Lagerung ✓ Verwendungsvorschläge ✓ Jetzt informieren!
Möchten Sie für das Rezept das kleberstarke Mehl verwenden, geben Sie etwa 10 bis 20 Prozent
Fischkonserven halten sich lange und lassen sich entsprechend länger genießen als frischer Fisch. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Im Jahr 2011 machten Fischkonserven 26 Prozent des gesamten Fischverbrauchs in Deutschland
Schabefleisch oder Tartar gilt als besondere Delikatesse und eignet sich für den rohen Genuss. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Der Fettanteil ist mit sechs bis sieben Prozent sehr gering, sodass Schabefleisch
Für Espresso wird heißes Wasser mit hohem Druck durch fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
auf italienische Art gibt es GUT&GÜNSTIG „Caffè Espresso Ganze Bohnen“ aus 100 Prozent
Apfelessig ist eine beliebte Würzzutat in der Küche, die neben Dressings auch Getränke verfeinert. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Apfelessig Apfelessig hat wie andere Essigsorten einen Säuregehalt von 5 bis 15,5 Prozent
Retinol gilt als wirksamer Booster für strahlend schöne Haut. Wir verraten, was der gefeierte Wirkstoff kann und geben praktische Anwendungstipps!
Im Handel erhältliche Produkte enthalten zwischen 0,1 bis 1 Prozent Retinol.
Die Wachtel mag ein kleiner Vogel sein, lässt sich aber zu sehr zarten Geflügelgerichten verarbeiten. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
küchenfertigem Tier liegt bei etwa 150 Gramm, wobei das Brustfleisch mit bis zu 40 Prozent
Kaffeesahne und Kondensmilch gehören zu den beliebtesten milchbasierten Kaffee-Zusätzen. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Kaffeesahne muss mindestens zehn Prozent Fett aufweisen.
Als Zusatzstoff in der Hautpflege wird Kollagen immer beliebter. Doch was steckt hinter dem Beauty-Wirkstoff und wie wirkt es eigentlich im Körper?
und Wirkung des Schönheits-Helfers Kollagen ist mit einem stolzen Anteil von 30 Prozent
