Wussten Sie schon? Die Milch der Girgentana-Ziege und der daraus hergestellte Käse wird als Delikatesse gehandelt. Sie kann bis zu 450 Liter Milch im Jahr geben. Herkunft Die Girgentana-Ziege stammt Continue reading
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Wussten Sie schon? Alt-Oldenburger sind schwere Warmblüter. Warmblüter sind leichter gebaut als die Kaltblüter. Sie stehen in ihrer Entwicklungsgeschichte zwischen dem Kalt- und dem Vollblutpferd, da sie Merkmale beider Typen Continue reading
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Wussten Sie schon? Yaks können ihre Atemfrequenz an die Außentemperatur anpassen: Bei hohen Temperaturen sind auch Puls und Atmung hoch, um überschüssige Wärme abzuleiten. Bei extrem niedrigen Außentemperaturen sinkt die Continue reading
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Wussten Sie schon? Augsburger Hühner gelten als Frühleger. Schon im Alter von nur 5 Monaten beginnen sie zu legen. Ein besonderes Merkmal ist auch ihr Kamm, der wie ein Becher mit gleichmäßig gezacktem Rand geformt Continue reading
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Wussten Sie schon… Die Hamburger verdanken ihren Namen nicht ihrem Herkunftsort, sondern haben ihn durch die früher übliche Verschiffungsroute über den Hamburger Hafen erhalten. Der Rosenkamm mit Dorn ist ein Continue reading
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Wussten Sie schon? Die Leinegans hat ihren Ursprung in der bäuerlichen Gänsezucht, daher ist sie eine ausgesprochene Weidegans mit guter Marschfähigkeit. Sie hat die Veranlagung weite Wege zu gehen, damit Continue reading
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Wussten Sie schon? Die Diepholzer Gans wurde früher über die Sommermonate im Freien auf Weiden gehalten. Auf diese Weise konnten sich Diepholzer Gänse immer wieder mit Wildgänsen paaren und erhielten Continue reading
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Wussten Sie schon? Das Wort „Skudde“ kommt wahrscheinlich vom litauischen Lockruf „skud“ für Schafe. Skudden sind kurzschwänzige, kleine Heideschafe. Sie werden auch Kosse oder Masurenschafe genannt. Früher galten sie als Continue reading
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Wussten Sie schon? Moorschnucken gelten auch als „wollige Naturschützer”: Sie halten die Moorlandschaften offen und pflegen so einen Lebensraum für viele vom Aussterben bedrohte Wildpflanzen und Insekten. Herkunft Die Moorschnucken Continue reading
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Wussten Sie schon? Büffelmilch enthält mit sieben bis acht Prozent nahezu doppelt so viel Fett wie Kuhmilch. Aus ihr wird der echte Mozzarella-Käse in Italien hergestellt. Wasserbüffel bevorzugen Sumpfgebiete und Continue reading
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