Virtuelles Wasser: der verborgene Wasserverbrauch https://www.verbraucherbildung.de/meldung/virtuelles-wasser-der-verborgene-wasserverbrauch
Wer morgens sein Tässchen Kaffee trinkt, verbraucht nicht nur das Wasser in der Tasse. Schon zuvor floss eine vielfache Menge Wasser in den Anbau der Bohnen und ihre Verarbeitung – für eine Tasse Kaffee ganze 140 Liter. Sichtbar ist dieser Wasserverbrauch nicht, Experten sprechen daher von virtuellem Wasser.
Allan beschrieb mit diesem Modell den am Produktionsstandort anfallenden Wasserverbrauch