Deutscher Bundestag – Experten: Karitative Lebensmittel-Unternehmer schaffen https://www.bundestag.de/dokumente/textarchiv/2024/kw39-pa-ernaehrung-fachgespraech-empfehlung3-1013784
Die Mehrheit der Experten unterstützt die Forderung des Bürgerrates für Ernährung im Wandel (20/10300), die Weitergabe noch genießbarer Lebensmittel gesetzlich zu regeln. Dazu soll die Rechtsfigur des karitativen Lebensmittel-Unternehmers geschaffen werden. In einem öffentlichen Fachgespräch des …
Lebensmittelverschwendung könne nicht nur mit einem einzigen Modell