Kasnudel: Die Königsklasse der Kärntner Küche – Kleine Kinderzeitung https://kinderzeitung.kleinezeitung.at/kasnudel-die-koenigsklasse-der-kaerntner-kueche/?pagination=4&post-type=post
In unserem südlichsten Bundesland findet man sie auf jeder Speisekarte: die Kärntner Kasnudel. Hier gibt’s das Rezept.
Sogar im Mittelalter handelte es sich dabei um eine beliebte Speise.