Ich habe online eine Gewürzmischung bestellt. Auf der Verpackung sind keine Informationen vorhanden, nur online. Ist das legal? (11.02.2021)
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Ist es zulässig, auf einer 10er Eierverpackung „Premium“ zu schreiben?
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Ist Johannisbrotkernmehl ein Zusatzstoff, der mit E-Nummer auf der Verpackung stehen muss oder einfach eine Zutat mit verdickenden Eigenschaften?
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Stimmt es, dass Dosenpfirsiche besonders behandelt werden, damit sie schön gelb aussehen?
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Soweit ich weiß, müssen Grana Padano sowie Parmigiano Reggiano aus Rohmilch hergestellt werden. Muss dann nicht ein Hinweis draufstehen?
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Wenn als Herkunftsland Italien angegeben ist, kann es trotzdem sein, dass die Tomaten aus China kommen und nur in Italien abgefüllt wurden?
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genau hinschaut, liest man nur das großgeschriebene Wort „Reis“ und übersieht, dass links
Die abgebildeten Zimtstangen zeigen einen unterschiedlichen Aufbau: links eine dicke
Gut lesbar steht die Bezeichnung Kap-Seehecht-Filets links von der Abbildung.
Wie wird der Salzgehalt in Lebensmitteln bestimmt? Wird natürlich vorkommendes Salz oder Natrium, beispielsweise in unverarbeitetem Gemüse als „Salz“ mitgerechnet?
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