Guten Tag, warum ist auf Billig-Käsesorten kein Kalziumgehalt angegeben? Ist da kein Kalzium drin?
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Was bedeutet die GGN-Nummer auf Zuckermais? Als Ursprungsland ist Deutschland angegeben.
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Ich habe einen Frucht-Glühwein gekauft und war über die Kombination aus Saft und Wein verwundert. Ist das erlaubt?
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Ob Wildpastete oder Kalbswiener: Auf der Vorderseite solcher Produkte ist das Schweinefleisch nicht erwähnt, in der Zutatenliste steht es häufig auf Platz eins. Lebensmittelklarheit fordert eine eindeutige Kennzeichnung. (10.07.2013, aktualisiert am 22.01.2019)
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Nach einer Entscheidung des Bundesgerichtshofs darf ein Anbieter sein Nahrungsergänzungsmittel nicht mehr als „Fatburner“ verkaufen.
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Eine aktuelle Untersuchung der Lebensmittelüberwachung zeigt: Mancher Gastronom nimmt es mit der Kennzeichnung bei Fleischwaren nicht so genau. (11.01.2021)
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Das Landgericht Duisburg hat die Werbung mit „liposomal“ als nährwertbezogen und weitere Aussagen als gesundheitsbezogen und damit unzulässig gewertet.
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Bislang sollte eine Limonade mindestens sieben Prozent Zucker enthalten. Mit der Neufassung der Leitsätze für Erfrischungsgetränke hat sich das geändert.
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Das Landgericht München hat das Nahrungsergänzungsmittel aufgrund der Gefahr der Überdosierung als unsicheres Lebensmittel eingestuft. (27.05.2021)
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Ich sehe immer häufiger die Angabe S.A. auf Obst. Es wird ein Geheimnis draus gemacht, welches Land dahintersteckt. Für welches Land steht die Abkürzung?
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