Ich habe Chips gekauft, die als „glutenfrei“ deklariert sind, aber laut Zutatenliste Gerste (in Hefeextrakt) enthalten. Ist das so zulässig?
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Auf einem Proteinriegel steht „no sugar added“. Schaut man auf die Rückseite findet man aber als Bestandteile Oligofruktosesirup und Polydextrosesirup. Ist das noch ok? (04.06.2021)
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Ist es zulässig, dass die Firmenadresse auf einer Lebensmittelverpackung nicht mehr aktuell ist? Welche Rechte habe ich als Verbraucher:in?
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Darf „zusammengefügtes“ Fleisch mit Spitzenqualität beworben werden? (03.05.2016, aktualisiert am 21.04.2021)
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Dürfen Katzenzungen aus Schokolade als „Pralinen“ bezeichnet werden? Ich dachte, Pralinen müssen gefüllt oder geschichtet werden.
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Worauf beziehen sich die Prozentangaben in der Nährwerttabelle? Bei meinem Haferdrink stimmen sie meiner Ansicht nach nicht. (30.07.2021)
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Auf einer salzfreien Gemüsebouillon steht auch „zuckerfrei“, obwohl das Produkt als Hauptzutat Maltodextrin enthält. Das ist doch auch ein Zucker, oder?
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Ist es erlaubt, mit grasenden Kühen auf grünen Wiesen zu werben, wenn das Fleisch aus der Haltungsstufe 1 stammt?
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Ich habe einen Bio-Heumilchkäse gekauft. Wie erkenne ich, ob er mit Lysozym hergestellt wurde?
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Im Zutatenverzeichnis eines Toasts ist „Alkohol“ aufgeführt. Es ist aber nicht zu erkennen, woher der Alkohol stammt. Das ist doch wichtig für Allergiker! Ist das nicht verpflichtend?
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